La crema marrone viene utilizzata per preparare molti dessert come croquembouches, castagne di crema, torte e torte. Può anche essere usato per aromatizzare creme, gelati e spread. Oltre alla pasticceria, la crema di castagne può anche essere utilizzata per condire piatti salati come salse di carne e scherzi di pollame. Porta un tocco di morbidezza e sapore sottile a qualsiasi piatto.