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tiglio

Le foglie di fiore e linden sono usate per produrre infusioni di linden. L'infusione di Linden viene preparata mediante acqua bollente e versandola sulle foglie o sui fiori secchi di Linden. Ha un sapore morbido e floreale, con note di miele e limone. Il Linden è spesso usato come pianta medicinale a causa delle sue proprietà rilassanti e sedative. È anche ricco di antiossidanti e vitamine, rendendolo una bevanda benefica per la salute.

Quando mangiare ?

Quando mangiare ?

Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

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Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
151 Cal
Lipidi
0.4 G
Colesterolo
-1 Mg
Sodio
9 Mg
Potassio
123.76 Mg
Carboidrati
31.1 G
Proteina
5 G
Zuccheri
0.25 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Ferro
-1 Mg
Magnesio
-1 Mg
Fibre alimentari
8.2 G
Calcio
-1 Mg

FAQ

Come mantenere il linden ?
Il Linden può essere mantenuto bene in un luogo fresco e asciutto, fuori dalla luce solare diretta. È preferibile conservare il Linden in un contenitore ermetico, come un barattolo di vetro con una copertura ermetica. Evita di conservarlo accanto a cibi che hanno un odore forte, perché il Linden può assorbire questi odori.
Quali piatti vanno bene con il gusto di linden ?
Il gusto di Linden è morbido e floreale, quindi va bene con piatti dolci e leggeri come dessert a base di frutta (ad esempio insalate di frutta), gelati, torte o tè alle erbe.
Quali sono i vantaggi di linden ?
Il Linden è una pianta nota per le sue proprietà calmanti e rilassanti. Viene spesso consumato sotto forma di tisana per promuovere il sonno e alleviare l'ansia.
Come scegliere il linden ?
Cerca fiori di Linden freschi e indesiderati, che dovrebbero essere cremosi e di colore non marrone. Controlla se i fiori sono ancora attaccati ai rami, poiché indica la loro freschezza. Evita i fiori coperti di polvere o hanno punti. Se possibile, scegli un Linden coltivato biologicamente per evitare i residui di pesticidi.
Quali sono le varietà del linden ?
Silver Linden (Tilia tomentosa) Lime con foglie grandi (Tilia platyphyllos) Piccole foglie (Tilia cordata) Crimea Linden (Tilia euchlora) America Linden (Tilia Americaa)
Come cucinare il linden ?
Tè per piastro: bollire l'acqua e versarlo sui fiori di Linden secchi. Lasciare infondere per circa 5-10 minuti, quindi aggiungere miele o limone per più sapore. Infusione di Linden e camomilla: mescolare fiori di Linden e fiori di camomilla secchi, quindi infondere in acqua calda per circa 5-10 minuti. Aggiungi miele per più sapore. Sciroppo per tileulk: fai bollire l'acqua con fiori di linden e zucchero per preparare uno sciroppo aromatico che può essere usato per addolcire bevande o dessert.

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Indice degli ingredienti