I premi sono una pianta coltivata per i suoi semi commestibili, che vengono spesso utilizzati per produrre olio e arachidi. È anche noto come arachidi o noci della terra. La arachidi proviene dal Sud America, ma ora è coltivata in molti altri paesi in tutto il mondo. Cresce bene in terreni leggeri e ben drenati e preferisce climi caldi e soleggiati. I semi di arachidi sono ricchi di proteine e nutrienti e sono spesso usati come fonte alimentare nei paesi in via di sviluppo. Sono anche molto popolari in molti paesi per il loro sapore dolce e consistenza croccante e sono spesso usati come spuntino, in ciambelle o diffusione.