I flagle sono una varietà di fagioli secchi che sono generalmente verdi o marroni. I flagle sono un'importante fonte di proteine essenziali, fibre e nutrienti, come vitamine e minerali. Sono anche ricchi di antiossidanti, che possono aiutare a proteggere il corpo dai radicali liberi e ridurre il rischio di determinate malattie. I flagles sono spesso usati in piatti a fuoco lento e zuppe, dove aggiungono consistenza e sapore. Sono anche spesso usati come ingrediente di base in pancake vegetali e hamburger vegetariani e possono essere aggiunti a insalate e piatti in salsa per aggiungere alimentazione e sapore.