Filadelphia Cheese è un formaggio fresco cremoso e dolce dagli Stati Uniti. È fatto con latte di mucca pastorizzata e non contiene una crosta. Filadelphia Cheese è noto per la sua consistenza cremosa e il sapore morbido e leggermente aspro. Viene generalmente usato come ingrediente di base in molte ricette di cottura, tra cui salse, salse e tartatina. Filadelphia Cheese è anche popolare come una diffusione per sandwich e bagel. Può essere usato da solo o miscelato con altri ingredienti, come erbe, pepe o prosciutto, per creare ricette originali. Filadelphia Cheese è spesso usato nelle ricette di dessert, come cheesecakes e torte di formaggio.