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Ristoranti Ristorante Monte Emilius

Localita Capoluogo 182, 11020 Charvensod, Italia

Informazioni

Livello dei prezzi

Accessibile

Tipo di cucina

DIETE SPECIALI

  • Senza glutine
  • Vegetariano

Orari di apertura

Lunedì:

Pranzo : 12:00-14:00
Cena : 19:30-21:30

Martedì:

Pranzo : 12:00-14:00
Cena : 19:30-21:30

Mercoledì:

Pranzo : 12:00-14:00
Cena : 19:30-21:30

Giovedì:

Pranzo : 12:00-14:00
Cena : 19:30-21:30

Venerdì:

12:00-14:00

Sabato:

12:00-14:00

Domenica:

Pranzo : 12:00-14:00
Cena : 19:30-21:30

Menù

Antipasto

  • Carpaccio di carne messata con finissima di sedano, pesche e aspretto ai lamponi 18 €
  • Il nostro tris di antipasti: La giardiniera, il vitello tonnato e il tomino fresco al verde 14 €
  • Mozzarella in carrozza con acciuga del Cantabrico 13 €
  • Petto di anatra affumicato, Robiola alla provenzale e pane ai cereali 16 €
  • Seupa À La Vapelenentse (Zuppa Tipica Valdostana) €
  • Tartare di manzo, rucola, pomodorini freschi e scaglie di Grana Padano 18 €
  • Tartare di tonno con julienne di zucchine e stracciatella di burrata 21 €
  • Tortino di ortaggi e Scamorza su fonduta di pomodoro Pachino 12 €

Piatto

  • Carré di agnello al Lardo d'Arnad e timo con carotine 22 €
  • Crespella della nonna con prosciutto, Fontina D.O.P. e besciamella gratinata al forno 15 €
  • Filetto Ai Funghi Porcini €
  • Filetto di manzo con salsa al Pinot Noir e patata fondente 30 €
  • Galletto alla griglia con champignon saltati e salsa Olandese 15 €
  • Insalata mista: Insalata verde con pomodoro e julienne di carotine 3.5 €
  • Insalata Monte Emilius: Insalata verde con pomodoro, noci, cubetti di Fontina D.O.P. 8 €
  • Insalata Summer: Insalata verde con pomodoro, uovo sodo, mozzarella e tonno 10 €
  • La nostra scaloppa alla Valdostana con prosciutto cotto e Fontina D.O.P. 16 €
  • Maccheroncini freschi al ragù di cinghiale profumato al ginepro e piselli 15 €
  • Mista: Insalata verde con pomodoro e julienne di carotine 3.5 €
  • Monte Emilius: Insalata verde con pomodoro, noci, cubetti di Fontina D.O.P. 8 €
  • Passatelli al ragù di salsiccia e zucchine 15 €
  • Raviolone agli asparagi con burro al limone e pinoli tostati 15 €
  • Risotto al Bleu, fichi e julienne di rosa di Aosta 15 €
  • Risotto al Bleu, fichi Ve julienne di rosa di Aosta (min. 2 pers.) 15 €
  • Rolatina di salmone con salsa allo spumante e ratatouille di verdure 23 €
  • Scaloppa Alla Valdostana €
  • Sfogliatina al sesamo con scarola brasata e paté di olive 14 €
  • Spaghettone monograno Felicetti al ragù di polipo, crema di Pecorino e patate 18 €
  • Spalla di maialino cotta a bassa temperatura con patate del giorno 15 €
  • Summer: Insalata verde con pomodoro, uovo sodo, mozzarella e tonno 10 €
  • Tagliatelle Al Capriolo E Castagne €

Dolce

  • Dolce Fatto In Casa €

Informazioni utili

Telefono
+39016532090
Sito web
https://www.hotelmonteemilius.com/

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Indice degli ingredienti