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Ristoranti Restaurant Kuppelrain

Bahnhofstr. 16, 39020 Castelbello-Ciardes, Italia

Informazioni

Livello dei prezzi

Costoso

Tipo di cucina

DIETE SPECIALI

Vegetariano

Orari di apertura

Lunedì:

Chiuso

Martedì:

Pranzo : 10:00-17:00
Cena : 19:00-00:00

Mercoledì:

Pranzo : 10:00-17:00
Cena : 19:00-00:00

Giovedì:

Pranzo : 10:00-17:00
Cena : 19:00-00:00

Venerdì:

10:00-17:00

Sabato:

10:00-17:00

Domenica:

Chiuso

Menù

Antipasto

Asparagi di castelbello con prosciutto e salsa bolzanina 24 €
Brodo di manzo con canederlo pressato 18 €
Lattuga alla brace con animelle di vitello 28 €
Ostrica con mela verde e rafano 8 €
Tartare di cervo 29 €
Trota della val venosta marinata 26 €

Piatto

Agnello della val senales con carote e albicocche 40 €
Capriolo con cavolo rapa e mirtilli rossi 42 €
Costata di manzo locale 39 €
Filetto di salmerino con asparagi e patate 38 €
Gnocchi di pane di segale con ragù d'agnello 25 €
Piccione con barbabietola e ciliegie 44 €
Ravioli 'schlutzkrapfen' fatti in casa 22 €
Ravioli ripieni di ortica con finferli 24 €
Risotto con erbe selvatiche e formaggio di capra 26 €

Dolce

Canederli dolci di ricotta e papavero 15 €
Carrello dei formaggi 24 €
Sorbetto di albicocca della val venosta 14 €
Soufflé al topinambur 18 €
Variazione di cioccolato 16 €

Informazioni utili

Telefono

+39 0473 624103

Sito web

https://www.kuppelrain.com/en/restaurant

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Indice degli ingredienti

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