Il Crémant è un vino effervescente prodotto in diverse regioni della Francia, in particolare Champagne, Borgogna, Alsazia e Loira. È realizzato secondo il metodo tradizionale, vale a dire rendendolo più vicino al vino nella bottiglia, il che gli dà bolle belle e leggere. Il Crémant è generalmente considerato un vino di qualità superiore, con un bel vestito e una schiuma persistente. Ha un gusto raffinato ed elegante, con aromi di frutta secca, brioche e pasta sollevata. A seconda della regione di produzione, Crémant può avere note di mela, pera, limone o nocciola.
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