Il triplo secco è un liquore aromatizzato prodotto da arance amare. È un liquore forte, con un contenuto di alcol fino al 40 %, prodotto dalla macerazione della scorza di arancia amara nell'alcool per diverse settimane, quindi filtrando la miscela per ottenere il liquore. Il triplo asciutto ha un gusto dolce e fruttato, con note arancioni amare e limone.