La star di Apple è una varietà di mele dall'Asia. È noto per la sua forma unica, che è caratterizzata da protuberanze a forma di stelle sulla pelle. La mela a stella ha una pelle rossa scura e carne bianca e succosa. Ha un sapore morbido e leggermente aspro e una consistenza croccante e succosa. La star mela è una mela versatile che può essere utilizzata in molte ricette, come torte, composte, marmellate e insalate di frutta. È anche molto apprezzato da solo come frutta masticabile. Oltre ad essere deliziosa, la mela stellare è anche molto nutriente. È un'ottima fonte di vitamine C e A, potassio e fibra. È anche a basso contenuto di calorie e grassi, il che lo rende una scelta salutare per coloro che vogliono perdere peso o semplicemente mangiare più equilibrato.
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