Definir votre nouveau mot de passe

Nouveau Mot de passe
Confirmez votre mot de passe

Envoyer
Vous avez deja un compte ?
MANGER BIEN CHEZ SOI OU DANS UN BON RESTO !
Ajouter une etape
Etape 1
Ajouter
Mon compte
×

burro di lumaca

Il burro di lumache è un ingrediente culinario usato principalmente nei piatti di lumaca. È una preparazione fatta con burro, aglio e prezzemolo, che viene utilizzato per cuocere le lumache. Il burro di lumache è spesso usato come contorno per i piatti di lumaca, specialmente nella cucina francese.

Quando mangiare ?

Quando mangiare ?

Alta stagione Inizio o fine della stagione Non la stagione

Suggerimento ricetta

Recipe Not Found!
Nutrizione
Valori per 100 grammi

Calorie
49 Cal
Lipidi
4.7 G
Colesterolo
-1 Mg
Sodio
0.05 Mg
Potassio
-1 Mg
Carboidrati
1.5 G
Proteina
0.2 G
Zuccheri
1.3 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Ferro
-1 Mg
Magnesio
-1 Mg
Fibre alimentari
-1 G
Calcio
-1 Mg

FAQ

Come scegliere il burro di lumache ?
Per il burro di lumache, si consiglia di scegliere un burro morbido e di buona qualità. È importante controllare l'elenco degli ingredienti per garantire che non contenga additivi o conservanti. Puoi anche scegliere il burro salato per dare più gusto, ma in questo caso devi stare attento a non salare troppo la preparazione.
Come mantenere il burro di lumache ?
Il burro di lumache è una preparazione a base di burro, aglio e prezzemolo. Per mantenerlo, è meglio posizionarlo in un contenitore ermetico e metterlo in frigorifero. Può quindi essere mantenuto per circa 5 giorni.
Come cucinare il burro di lumache ?
Il burro di lumache è una miscela di burro, aglio, prezzemolo e altri ingredienti aromatici. È spesso usato per accompagnare le lumache, ma può anche essere usato per aromatizzare verdure, pasta, carni, ecc. Per preparare il burro di lumache, ammorbidire il burro a temperatura ambiente, aggiungere aglio e prezzemolo, sale e pepe, quindi mescolare fino a te Ottieni una trama omogenea. Possiamo anche aggiungere altri ingredienti come succo di limone, scalogno, erbe fresche, ecc. Il burro di lumache può essere tenuto in frigorifero per diversi giorni.
Quali piatti vanno bene con il gusto del burro di lumache ?
Il burro di lumache è una miscela di burro, aglio, prezzemolo e sale. È spesso usato per aromatizzare le lumache, ma può anche essere usato per aromatizzare carni, pesce, verdure e pasta.
Quali sono i benefici del burro di lumache ?
Il burro di lumache viene generalmente preparato mescolando il burro con erbe e aglio, quindi diffondendolo su lumache alla griglia o al forno. Sebbene non contenga nutrienti essenziali, può aggiungere sapore e consistenza ai piatti. Tuttavia, a causa del suo alto contenuto di grassi e calorie, il burro di lumache dovrebbe essere consumato con moderazione.

Aggiungi facilmente la tua ricetta in 1 minuto

Pubblica la tua ricetta
Indice degli ingredienti